Ingredientes: 75 g de harina, 4 yemas de huevo, 150 g de azúcar, 1 l de leche, 2 huevos y un toque de vainilla , canela y ralladura de limón.
Modo de hacer: Ponemos la leche con la esencia -vainilla, canela y ralladura-, a hervir. Mientras en un bol aparte batimos los huevos, azúcar y harina con un poco de leche (fría).
Según mezclamos vamos a añadirle un poco de la leche ya hervida y mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.
Una vez así lo añadimos a la cazuela y a fuego lento (sin hervir), removemos hasta que espese.
Seguramente con este plan no consiga nada de mis intenciones, pero las penas con pan son menos penas y ¿a quien le amarga un dulce?.
Que aproveche la crema (la receta es real), y que los trepas y envidiosos-ambiciosos se muerdan la lengua, que con lo que escupen por la boca algún día acabaran envenenándose a sí mismos.
Caminando estancia tras estancia de la vida vamos transitando por sus vaivenes. Una meta: ser feliz. Una ley: vive y deja vivir. Una palabra: gracias. Un todo: la cruz. Un sueño: estar juntos hasta la morada final.
jueves, 22 de mayo de 2008
Crema pastelera
Hoy tengo un día tonto.
Me apetecería hablar de los compañeros que trabajando lo justo, consiguen el máximo. Mientras que otros haciendo hasta lo que no tendrían porqué, solo escuchan reproches.
Me apetecería contar el porqué algunos te dejan de hablar por la simple razón de tener la obligación de decirles que por ahí no pueden ir y te hacen culpable hasta de la muerte de Manolete.
Me apetecería hacer sin necesidad de tener que decir lo que hago y así no perder el tiempo en justificarme y así sacar más tiempo para dar más de sí.
Me apetecería que la gente entendiera lo que dices y no justamente lo contrario a lo que he dicho.
Me apetecería entender cómo es eso de hacer la rosca y conseguir éxitos sin apenas mover el bigote.
Y como en definitiva soy cómo soy y a estas alturas no voy a cambiar y por mucho que lo intente no entiendo de componendas, ni de hacer la rosca, pues seguiré dándome de cabeza contra con quien no debo y ganando enemigos allá donde no debo tenerlos.
Pero por si acaso sirve de algo, voy a hacer algo parecido a todo lo dicho y me pongo manos a la obra con mi crema pastelera.
Ingredientes: 75 g de harina, 4 yemas de huevo, 150 g de azúcar, 1 l de leche, 2 huevos y un toque de vainilla , canela y ralladura de limón.
Modo de hacer: Ponemos la leche con la esencia -vainilla, canela y ralladura-, a hervir. Mientras en un bol aparte batimos los huevos, azúcar y harina con un poco de leche (fría).
Según mezclamos vamos a añadirle un poco de la leche ya hervida y mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.
Una vez así lo añadimos a la cazuela y a fuego lento (sin hervir), removemos hasta que espese.
Seguramente con este plan no consiga nada de mis intenciones, pero las penas con pan son menos penas y ¿a quien le amarga un dulce?.
Que aproveche la crema (la receta es real), y que los trepas y envidiosos-ambiciosos se muerdan la lengua, que con lo que escupen por la boca algún día acabaran envenenándose a sí mismos.
Ingredientes: 75 g de harina, 4 yemas de huevo, 150 g de azúcar, 1 l de leche, 2 huevos y un toque de vainilla , canela y ralladura de limón.
Modo de hacer: Ponemos la leche con la esencia -vainilla, canela y ralladura-, a hervir. Mientras en un bol aparte batimos los huevos, azúcar y harina con un poco de leche (fría).
Según mezclamos vamos a añadirle un poco de la leche ya hervida y mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.
Una vez así lo añadimos a la cazuela y a fuego lento (sin hervir), removemos hasta que espese.
Seguramente con este plan no consiga nada de mis intenciones, pero las penas con pan son menos penas y ¿a quien le amarga un dulce?.
Que aproveche la crema (la receta es real), y que los trepas y envidiosos-ambiciosos se muerdan la lengua, que con lo que escupen por la boca algún día acabaran envenenándose a sí mismos.